フランス料理は元々、１５世紀頃にイタリアより持ち込まれた料理で、宮廷料理として発達しました。 フランス革命後、王室に仕えていた料理人たちが街に出てレストランを開き、フランス料理が大衆化していったと言われてい … 続きを読む フレンチアンティークが魅力【Coline特集】